今日のウマウマ
Deux Anges
ドゥ アンジュ
ラストパンケーキ！
いつも美しく芸術的な
パンケーキで人気のお店
しかし2016年9月1日から
リニューアルのため一時閉店し
改装後はミカフェートとの
コラボレーションカフェ
「ミカフェート・ドゥ アンジュ」に
生まれ変わり
パンケーキはメニューから
無くなるとのこと！
と言う事は2016年8月31日が
Deux Angesでパンケーキが頂ける
最後の日・・・
8月13日でディナー営業は終了しているので
本当のパンケーキラストオーダー
2016年8月31日16：00に
ぎりぎりに入店
期せずして最後のパンケーキの客に
なってしまいました
PANCAKE DU FRUTIT
フルーツパンケーキ
最初は最後の季節限定の
マンゴーソースのパンケーキを
オーダーするつもりでしたが
生地の上に何もソースのかかっていない
パンケーキを味わいたいと思い
急に予定変更
美しいパンケーキ
オーダー後にスタッフの方から
最後のお客様の頼まれるパンケーキは
何かと話題になっていた
と伺って
もっと真剣に考えれば良かったなあ
と後悔・・・
牛乳を一切使用せず
ヨーグルトでバターミルク風味を出している
プレーンパンケーキの周りに
たっぷりのフルーツ
生クリーム・バニラアイス
これがまさに本当の
最後のパンケーキと思いながら
慎重にカット
繊細なきめ細かい
生地のパンケーキ
もちろん
メイプルシロップとの
相性もばっちりです
ふっくら生地を
味わいながら
やはりソースなしで正解と
大満足♪
と言いつつ
クリームたっぷり付けても
美味しい・・・
以前たっちゃんずと
パンケーキトークしてる時に
いつか贅沢に
キャビアパンケーキ頼もうねと
言ってたのを思い出し
なんか悲しくなってしまった黒猫
最後のお客でしたので
ひと通りパチリ
この雰囲気も
変わるそうです
最後に柏原シェフにも
ご挨拶できて良かった
おつかれさまでした
またどこかで・・・
ランキング参加中です☆足跡代わりにポチポチお願いします！
コメントない方も
足跡代わりにポチ
して頂くと張り合いがでて嬉しいです ※情報は訪問した当時の情報となっております。現在と異なる場合がありますので、ご了承ください。
※画像・文章の無断使用・無断転載は固くお断りします。
コメント