今日のウマウマ
Dessert Le Comptoir
デセール ル コントワール
パパパパパフェ♪
カウンター席のみの
スイーツメインのお店
年に2日間のみ
予約限定の
佐藤錦を使ったパフェライブイベント
karinさんに貴重な席を予約して頂き
シノンセさんと3人で伺いました
予約時間になると
目の前でシェフがパフェを
楽しいトークと共に
作りはじめてくれます
どんどん佐藤錦のさくらんぼが
積み重ねられると
3人ともテンションMAXひゃっほー♪
じゃーーーん!
3人のパフェ完成にゃー♪
つやつやキラキラ
宝石の様に美しい佐藤錦
この質の良いさくらんぼ山盛りパフェ
黒猫史上最大です(*゚∀゚)っ
美しい♪
ずっと眺めていたいにゃー♪
さくらんぼの下には
生クリーム・フロマージュブラン・アイス・ジュレ・コンポート
などが美しく層を成しています
そして さくらんぼの上には
メレンゲスティック・マカロン・金箔
さくらんぼの一粒一粒
下の層のひとくちひとくち
そのたびに
ウマウマMAXひゃっほー♪
と叫びたいのを
オトナなので我慢する黒猫にゃー♪
パフェの後の小菓子
こちらも一品一品丁寧に
作られたのがわかる
絶品で大満足
そしてなんと
おみやげまで!
チェリーのコンフィチュールに
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