ミスター黒猫のカフェめぐり【パンケーキを日本一実食】

カフェ巡りが好きで、カフェ・純喫茶・パンケーキ・スイーツなどを年間約1000店巡ってます♪ 特にパンケーキは、2016年は800種類以上を食べ日本一パンケーキの種類を食べたと自負しています。黒猫が感じたワクワク・ウマウマを少しでも伝えられればとブログを書いてます。

2016年07月

2016-07-10-13-26-26

今日のウマウマ
FLIPPER'S
フリッパーズ

パンパンパンケーキ♪

下北沢の
以前jspancakeのあった場所に
同じ運営会社が
2016年7月9日に
新たにオープンした
パンケーキカフェ

グランドオープンの昨日
Mahalo♡のあいちゃんと
一緒に行ってきたにゃー♪

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2016-07-10-13-23-27

開店前から行列のできる人気で
休む間なく
次々焼きあがっていくパンケーキ達

低温で時間をかけて
ゆっくりふんわり焼き上げていきます

ふんわり焼きあがるのを
見てるだけで笑顔になるにゃー♪

2016-07-10-13-29-09

そしてその中から
ふたりの分がキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

え?
ふたりで3皿ですがナニカ?

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奇跡のパンケーキ
プレーン

2016-07-10-13-29-10

どーーーん!

どうですこの膨らみ
ふたりとも
テンションMAXひゃっほー♪

2016-07-10-13-29-09

北海道産生クリームと
自家製メープルクリーム
発酵バターを
じっくり煮詰めて仕上げた
オリジナルメープルバタークリーム
が乗っかります

2016-07-10-13-29-10

ふんわりぷるぷるパンケーキを
重ねる黒猫♪

2016-07-10-13-30-37

そして重ねたあとは

ぱっかーーーん♪

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ふわとろ断面に
断面フェチの黒猫は悶絶にゃー♪

2016-07-10-13-30-37

口どけしゅわんの
ふわとろ生地

宮城県白石蔵王「竹鶴ファーム」の
卵を通常の2倍使ったメレンゲに
北海道美瑛産の甘く新鮮な牛乳と
国産小麦を混ぜたオリジナル生地と
発酵バターを注文受けてから
しゃかしゃかして焼き上げたパンケーキは
ぜひ一度食べてほしいなあ

2016-07-10-13-26-25

口どけ良いパンケーキは
ぺろり大満足

もう一種類のパンケーキは次の記事で

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3皿9枚のパンケーキは
黒猫5枚で
あいちゃん4枚

ふたりとも大満足の奇跡のパンケーキ

2016-07-10-13-23-27

2016-07-10-13-23-26

これから店舗も増えるのかなあ
楽しみですね



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今日のウマウマ
フラットバックカフェ
Flat Back cafe

パンパンパンケーキ♪

湘南パンケーキのプロデュースするカフェが
7月2日に新しくオープン!

さっそく
Mahalo♡のあいちゃんと
行ってきたにゃー♪

行徳駅から少し歩いた住宅街の中
にあるお店

地元の方々中心に
すでに賑わっています

2016-07-09-06-05-17

クリームチーズとリコッタチーズのパンケーキ

オリジナル発酵バターの乗る
コチラのプレーンにあたるパンケーキ

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さっそく重ねて・・・

2016-07-09-06-05-18

ぱっかーーーん♪

2016-07-09-06-05-17

断面フェチの黒猫は
さらに重ねて( ̄ー ̄)ニヤリッ

クリームチーズとリコッタチーズ
たっぷりの生地は
しつとりふわふわ♪

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フルーツスペシャル全部のせパンケーキ

もうひとつ頼んだのがコチラ
スペシャルと聞いては
頼んじゃうよね~(*゚∀゚)っ

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プレーンと同じふわふわの
クリームチーズとリコッタチーズパンケーキに
マンゴーソース

2016-07-09-06-06-59

エスプーマホイップも.。゚+.(・∀・)゚+.゚

2016-07-09-06-07-00

そしてこの日のフルーツは
イチゴ・パパイヤ・キウイ・ライチ・バナナにゃー♪

2016-07-09-06-03-04

もちろんこちらのパンケーキも
断面眺める黒猫(゚∀゚)アヒャヒャ

2016-07-09-06-05-17

ふんわりしっとり~
発酵バターと良く合うにゃー♪

2016-07-09-06-08-11

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そんなに広くない店内ですが
カウンター席も広めで
空間もゆとりあるので
オープンの忙しさが落ち着けば
おひとり様でも
ゆっくり過ごせそうですよ

2016-07-09-06-03-03

オープン時のメニュー

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夜はディナーメニューも
あるようですので
そちらも気になりますね.。゚+.(・∀・)゚+.゚



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関連ランキング:カフェ | 行徳駅妙典駅

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2016-07-07-00-47-53

今日のウマウマ
トリトンカフェ代官山
TRITON CAFE DAIKANYAMA


パンパンパンケーキ♪

最近ブログにしたつもりが
書いてなかったお店が多すぎて
ちょっとだけ反省中の黒猫です

こちらのお店も
そんなひとつで
前回の記事を見ようとしたら無い!
と言う事で前回食べたパンケーキも
一緒に紹介しますね

カフェ好きには有名の
神戸・北野の人気カフェ
食事メニューも充実して雰囲気も素敵ですが
そのトリトンカフェが
今年春この代官山に
東京1号店をオープン

神戸でも人気のパンケーキも
食べれると聞いては
パンケーキ好きは飛んできますよね(*゚∀゚)っ


2016-07-07-00-47-53

パンケーキ
抹茶あずき

今回頂いたのがコチラ
前回伺った時にはまだ無かったメニュー
特に限定メニューとかではなく
定番メニューとして増えたみたいです

ほろ苦で香り高い
自家製抹茶ソースがたっぷり
そして相性の良いあんことバニラアイスが
添えられます

2016-07-07-00-47-53

注文受けてから丁寧に焼かれた
パンケーキは美しい焼き色にゃー♪

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断面フェチの黒猫は
ふんわり生地に( ̄ー ̄)ニヤリッ

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そのままでもウマウマだけど
たっぷりの抹茶ソースを絡めれば
ウマウマ倍増にゃー♪

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パンケーキ
苺ミルク&生クリーム

コチラは前回チョイスしたメニュー
人気メニューのひとつですね

2016-07-07-00-50-48

ふんわりパンケーキの上に
いちご・フランボワーズたっぷりの
自家製ベリーソースと練乳と生クリーム

甘酸っぱいベリーと練乳と生クリーム
こちらも間違いない組み合わせにゃー♪

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恒例の
ぱっかーーーん♪

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そして重ねて('▽'*)ニパッ♪

2016-07-07-00-50-42

このパンケーキは
このままでも十分ウマウマなんですが
最初の抹茶ソースと同じで
生クリームやベリーソースなどと絡めると
驚くほどウマミを引き立ててくれます

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ウマウマパンケーキと
カフェラテでほっこりにゃー♪

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神戸のお店を思い出させる様な
素敵な雰囲気

おひとり様でも
自分の空間でゆったり過ごせますね

2016-07-07-00-46-02

スタッフの方の
心使いも素敵です(*´∇`*)

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パンケーキ以外のメニューも
充実してますよ

土日限定のモーニングも
今度行ってみよう~.。゚+.(・∀・)゚+.゚

゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*☆

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昨日7月7日は七夕様でしたね
みなさんはお願い事しましたか(* ̄∇ ̄*)エヘヘ



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2016-07-06-00-31-04

今日のウマウマ
茶香

パンパンパンケーキ♪

もうおなじみの
北千住で表参道に負けない
人気パンケーキ店

整理券配布と同時に
当日分終了もある人気店
【整理券方式に変更があります
行かれる前にコチラで確認!】

注文ごとに
ひとつひとつマスター自らが
丁寧に焼き上げるパンケーキ

黒猫の座右の銘の
「パンケーキと鰻だけは
すぐ出てくる店は信用しちゃダメー!」

の通りじっくり待った者だけが
ホントの美味しいパンケーキを
食べれるにゃー♪

あ!今月終わりは
土用の丑の日
鰻久々にたべよ~

と言うことで
この日は恒例の黒猫たっつぁんぽ
たっちゃんず(おまる部長・もんちゃん)と
訪れました♪

2016-07-06-00-33-06

星(あかり)

やっぱり定番メニューでは
これは外せないですよね!

限定メニューと星
シェアが1番しあわせです
(黒猫はひとりで両方OKですがw)

2016-07-06-00-34-16

たっぷりの生クリームの上に
キャラメルソースクラッシュパイ

2016-07-06-00-33-06

マスターこだわりの
メレンゲたっぷりの生地は
厚みあるぷるんぷるん♪

もうこのお姿に3人は
テンションMAXひゃっほー♪

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もう待ちきれない
もんちゃんが
ナイフをすーっと

2016-07-06-00-33-08

ぱっかーーーん♪

生クリームの中からは
バナナがこんにちは(*゚∀゚)っ

2016-07-06-00-34-16

ぷるんぷるんのパンケーキは
口どけしゅわんしゅわん

まるで儚い夢の様に
一瞬で消えていきます

でもこの美味しさの感動は
こころの中に
いつまでも残りますよ

2016-07-06-00-31-04

3人とも
このかわいいカップが
お気に入りにゃー♪

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素敵な居心地の良い店内で
パンケーキの感動を味わえます

2016-07-06-00-31-03

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少し頑張って
至福のパンケーキの切符
手にすれば
マスターが渾身の逸品
提供してくれますよ



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2016-07-04-14-00-14

今日のウマウマ
星乃珈琲店

パンパンパンケーキ♪

ふと気がつくと
街のあちこちで見かける様になった
星乃珈琲店

ふわふわで厚焼きの
スフレパンケーキが人気ですよね

黒猫はかなり伺っておらず
今回1年以上ぶりに訪問

実はおなじみたっちゃんずのおふたり
おまる部長・もんちゃんの
インスタの写真を見てて
まっちゃ~の姿に思わず惹かれて
伺ったにゃー♪

2016-07-04-14-10-12

夏限定!
宇治抹茶のスフレパンケーキ

2016-07-04-14-12-46

まずたっぷりの抹茶ソースに
テンションMAXひゃっほー♪

使用している抹茶は
明治23年創業の老舗
京都・宇治 上辻園の宇治抹茶を使用

良いほろ苦さが広がる
今まで食べた抹茶パンケーキのソースの中でも
上位に入る美味しさ

2016-07-04-14-10-13

そしてその上に
抹茶アイス・ホワイトチョコソース・あずき
そして極めつけは、八つ橋
きちんと京都でまとめてくるのは
さすがですね(*゚∀゚)っ

2016-07-04-14-12-46

星乃のパンケーキは
シングル・ダブルを選べますが
もちろんダブルをチョイス♪

この厚みのダブル
圧巻ですよね.。゚+.(・∀・)゚+.゚

2016-07-04-14-12-47

この宇治抹茶パンケーキには
メイプル様でなく

黒蜜
が別添えで付きます

ですので
黒蜜ぶしゃー♪

抹茶と黒蜜は相性ぴったり!
きちんと全体を統一させているのは
嬉しいですね

2016-07-04-14-12-47

そして厚みある2段を
ぱっかーーーん!

2016-07-04-14-14-35

ふんわり厚みある生地に
抹茶ソースとアイスがじゅわーっと
染みこむ断面に
断面フェチの黒猫は('▽'*)ニパッ♪

2016-07-04-14-15-54

ふんわり生地は
そのままでもウマウマだけど・・・

2016-07-04-14-14-35

抹茶ソースをたっぷり絡めると
ウマウマ倍増にゃー♪

2016-07-04-14-10-12

この時期は
キンキンに冷たいアイス珈琲が
最高ですね(・∀・)

2016-07-04-14-10-12

今回は黒猫の行動範囲の中で1番新しい
6月にオープンしたばかりの
松戸駅前店に訪問

2016-07-04-14-14-36

ソファー席の多い店内は
落ち着いた雰囲気で
チェーン店とはいえ
居心地良いですよね

ソファー好きの黒猫としては
嬉しいにゃー♪

2016-07-04-14-14-36

きちんと宇治抹茶パンケーキとして
統一感あるこだわりを感じました

今後は黒猫も
季節のパンケーキ出たら
食べに来よう~.。゚+.(・∀・)゚+.゚



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関連ランキング:喫茶店 | 松戸駅

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