ミスター黒猫のカフェめぐり

カフェ巡りが好きで、カフェ・純喫茶・パンケーキ・スイーツなどを年間約1000店巡ってます♪ 特にパンケーキは、2016年は800種類以上を食べ日本一パンケーキの種類を食べたと自負しています。黒猫が感じたワクワク・ウマウマを少しでも伝えられればとブログを書いてます。

2017年04月


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今日のウマウマ
uzna omom b one
ウズナオムオムビーワン


パンパンパンケーキ♪

おなじみ原宿のオムオムのビーワン
この日は夜のビーワンに
ハープ演奏家の
Mihokoさんと伺い
ぎりぎり間に合った
4月のパンケーキを頂いたにゃー♪



2017年4月
マンスリーパンケーキ


日向夏とカスタードとチョコ


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いつもの5枚重ねに
たっぷりクリーム
見た目も華やかで
美しいにゃー♪

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TOPにはバニラアイス
そしてホイップクリームと
チョコクリーム

甘夏のママレードと
チョコかけ日向夏のピールが
最高のアクセントに(*゚∀゚)っ

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自家製カスタードと
日向夏・甘夏も
添えられます

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焼きたてパンケーキの熱で
アイスもじわっと溶けてるにゃー♪

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と言うことでアイスを降ろして
ぱっかーーーん♪

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ふっくらもっちりで
生地もウマウマの
オムオムのパンケーキ

チョコクリームにカスタード
甘酸っぱい柑橘と相まって
ウマウマ倍増にゃー♪

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この日は
uznaomomオリジナルカクテルと

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この日も素敵な時間過ごせました

17時以降はほろよいセットもあり
夜のビーワンの雰囲気も黒猫好きで
オススメですよ.。゚+.(・∀・)゚+.゚




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2017-04-27-23-14-35

今日のウマウマ
3 STARS PANCAKE
スリースターズパンケーキ


パンパンパンケーキ♪

いよいよゴールデンウィークが
スタートですね
どこかに出かけられる方も
多いのかなあ(*゚∀゚)っ

黒猫はもちろん
パンケーキ三昧にゃー♪

そんなゴールデンウィークに
オススメパンケーキ!
桜香る春の和パンケーキ
大好評だった3 STARS PANCAKEの
春の和パンケーキ第2弾が登場!
第1弾も絶品で
黒猫はリピートしたほどで
今回も激ウマ間違いなしにゃー♪

パンパンパンケーキ♪ 【4月28日(金)スタート!】 🎏期間限定!1日30食限り みそ餡クリームのお餅パンケーキ ♪ パンケーキ全体を求肥のお餅が包み その上にみそ餡クリームとみそ餡ホイップ! ふわとろ生地に、もちもちが加わりウマウマ倍増♪ ♪ パンケーキで今までなかった「みそ餡クリーム」も、爽やかな後味で絶品! 柏の葉の上に添えられる「山形県産よもぎと北海道産小豆のアイス」「北海道産煮小豆」と組み合わせるといろいろな美味しさ発見でウマウマMAXひゃっほー! ♪ 柏餅の「小豆」「よもぎ」「みそ餡」の3種類みたいで楽しい! この限定パンケーキは食べ逃さないでにゃーฅ^._.^ฅ ♪ #カフェ巡り #カフェ #cafe #카페 #パンケーキ #pancake #pancakes #スイーツ #sweets #핫케이크 #팬케이크 #Instacafe #Instapancake #Instasweets #柏餅 #Japanesesweets #スリースターズパンケーキ #3STARSPANCAKE #武蔵小杉 #黒猫食べ過ぎ

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期間限定
2017年4月28日~5月14日
1日 30食限定


みそ餡クリームのお餅パンケーキ

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おー!
いいねいいね
そそられる和のビジュアル

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まずパンケーキ全体を
包み込む
みそ餡クリーム&ホイップ

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焼きたてふっくら厚みある生地と
みそ餡クリームの間には
実は求肥のお餅が!

そうなんです!
求肥のお餅でパンケーキを
包んだ上から
みそ餡クリームがかかってるんです

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そしてサイドには
柏の葉の上に
「北海道産煮あずき」と
「山形県産よもぎと北海道産あずきのアイス」

そうなんですよ!
柏の葉にお餅に
あずき、よもぎ、みそ餡

今回のテーマは柏餅(*゚∀゚)っ

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そんなお餅ごと
ぱっかーーーん♪

わー!
ホントもちもちにゃー♪

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ふわふわ絶品生地を
求肥のお餅が包み
みそ餡クリーム&ホイップが!

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ふわふわで
しゅわとろの生地に
もちもちが加わり
ウマウマMAXひゃっほー♪

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このもちもち
たまらんにゃー♪

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あずきを乗せたり
よもぎアイスを乗せたり
甘じょっぱいみそ餡クリームを付けたり
ホント柏餅の様に
いろいろな味と食感を楽しめるにゃー♪

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このゴールデンウィーク
新たな人気スポット武蔵小杉で
いろいろ楽しめる新食感パンケーキ
オススメです.。゚+.(・∀・)゚+.゚



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2017-04-27-16-39-41

今日のウマウマ
Sweets Smile
スイーツ スマイル


パンパンパンケーキ♪
in北海道

東京は桜は終わってしまいましたが
北海道はこれからが
桜満開シーズン♪

桜スイーツもいろいろ
出ていたにゃー♪

さっぽろ東急百貨店6Fの
ランチなども人気のカフェ
メニューにあった
大人のお子様ランチも
気になる~
(aditoも始まるなあ♪)

そんなこちらの人気メニューが
厚みあるパンケーキ
札幌出発前に
インスタのフォロワー様に
教えて頂き伺いました
(ありがとうございました♪)


今月のパンケーキ

桜のパンケーキ


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どーーーん!

春らしい華やかなパンケーキ登場!
TOPの桜の塩漬と
飴細工が美しく
黒猫テンションMAXひゃっほー♪

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パンケーキの表面を
覆い隠す様に
桜クリームがたっぷりと(*゚∀゚)っ

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桜の描かれたサイドには
フルーツの他に
桜のアイスと
きらきら美しい桜ジュレ

どこを見ても桜満開にゃー♪

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そしてメインの厚焼きパンケーキは
どーーーん!と2枚

おー!
見るからに生地が
しっとりしてるにゃー♪

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そのしっとり厚焼きを
ぱっかーーーん♪

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豆乳を使用した生地は
予想以上に
超ふわふわでしっとり.。゚+.(・∀・)゚+.゚

すごい上品な口当たりの生地で
桜香るクリームと合わせれば
ウマウマ倍増にゃー♪

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この日珈琲飲みすぎで
この時はアイスティーをチョイス

アイスグラスがおもしろい♪

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賛否両論ありますが(笑)
お水はこちらが
ボトルで飲み放題です

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ゆったりのんびりと過ごせました

限定パンケーキは
月替わりの様で
定番メニューのパンケーキは
ダブルベリー
ブルーベリー
チョコ
キャラメル

がありました

次札幌に来たときは
その時の限定と
大人のお子様ランチを
楽しむにゃー♪



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2017-04-26-17-37-50
今日のウマウマ
紫陽花珈琲

パンパンパンケーキ♪
in北海道

今回のパンケーキ旅で
特に行きたかったお店のひとつ

ただ土日はかなり待ちが出て
早めに売切れもあると聞き
平日の開店時に標準を合わせ訪問

最寄駅は円山公園駅ですが
少し距離があるので
徒歩は厳しいかも・・・
時間のタイミングが合えば
バスも走っています
(最寄バス停円山西町3丁目)

黒猫は駅からタクシーでしたが
1,000円位でした

2017-04-26-17-41-46

到着~
11時開店ですが
15分前位に到着♪

1番乗りでちょっと拍子抜けしましたが
その後続々と増え
11時には20人ほどの行列に!

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以前はパンケーキ以外の
フードメニューやスイーツも
あったそうですが
今はパンケーキのみとのこと

ベースのリコッタパンケーキに
追加で好きなトッピングをして
オリジナルパンケーキをオーダーします

そして黒猫のチョイスが・・・

パンパンパンケーキ♪ リコッタパンケーキ メイプルソース いちごダブル 岩塩トッピング ♪ 今回札幌パンケーキ旅で1番行きたかったお店 スケジュールも平日開店時に合わせてGO! ♪ ヤバイ!美味い! 今まで食べてきたパンケーキの種類では誰にも負けない自負がある黒猫ですが、黒猫史上トップクラスの美味しさにゃーฅ^._.^ฅ ♪ #札幌パンケーキ #札幌カフェ #カフェ巡り #カフェ #cafe #카페 #パンケーキ #pancake #pancakes #スイーツ #sweets #핫케이크 #팬케이크 #Instacafe #Instapancake #Instasweets #いちご #苺 #strawberry #딸기 #🍓 #紫陽花珈琲 #黒猫食べ過ぎ

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リコッタパンケーキ
メイプルソース
いちごダブル
岩塩


そこにサービスの
アイスクリーム

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うひゃー!

ふわふわぷるぷる生地に
いちご盛り盛り


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せっかくの念願の紫陽花さんなんで
贅沢にいちごダブルで正解にゃー♪


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ドリンクセットにすると
今ならアイスクリームが
無料で付きます(*゚∀゚)っ

このアイスもタマゴ感たっぷりで
ウマウマにゃー♪


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いつもはなんでも重ねる黒猫ですが
あまりに繊細な生地と
せっかくの美味しさを
潰したくないとで重ねずに・・・


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ぱっかーーーん♪

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ふわふわとろとろ~

でも生ではない
ぎりぎりの絶妙な焼き上がり.。゚+.(・∀・)゚+.゚


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わー!
この生地黒猫好きすぎる!

しゅわっと口どけ良いのに
ちゃんと口の中で
パンケーキを楽しめる♪

今まで食べて来たパンケーキの種類は
誰にも負けないと自負する黒猫ですが
トップクラスで好きな生地です

あとトッピングの岩塩も
最高のアクセントに(*゚∀゚)っ


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最初に2皿頼まなかったことを
真剣に後悔した美味しさ

プレーンに岩塩だけで
本気でお代わりしたかった・・・

2F・3Fで30席以上が
この時点で満席
いまから追加しても
時間的にかなりかかってしまうので
泣く泣く断念した黒猫でした


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フレンチブレンド珈琲

珈琲は自家焙煎で
ネルで淹れてくれます


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3Fの店内風景

3Fが禁煙席
2Fが喫煙席です

人気でハードル高めですが
パンケーキ好きなら
1度は食べて欲しい美味しさです.。゚+.(・∀・)゚+.゚




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2017-04-25-15-55-12

今日のウマウマ
六花亭
札幌本店 喫茶室


ホッとホッとホットケーキ♪

ほっかいどうに行きたい~
札幌のパンケーキ食べたい!

との事でパンケーキを
食べるために札幌へ行ってきたにゃー♪

3日間で訪れたのは
パンケーキ 14軒
カフェスイーツ 6軒
その他名物3軒

食べまくりました!
記事は少しずつアップします
(大阪遠征もまだアップしきれてないので
気長に見ていてください・・・)

まず今回紹介するのは
六花亭の札幌本店
定番みやげの
マルセイバターサンドなどが
有名ですよね

こちらの店舗は
1Fがおみやげなどの販売
2Fが喫茶室となっています

ホッとホッとホットケーキ♪ ホットケーキ ♪ 綺麗な美しいホットケーキ バターを裏表、間にもたっぷり塗って下さい♪ と素直な黒猫は言われた通り塗り塗り~ ♪ おー!生地がバターを吸い込んで フォークで軽く押すとバターがジュワッと! 都内の某人気店の小ぶりなホットケーキの様になり ウマウマ倍増にゃーฅ^._.^ฅ ♪ #札幌パンケーキ #札幌カフェ #カフェ巡り #カフェ #cafe #카페 #ホットケーキ #パンケーキ #pancake #pancakes #スイーツ #sweets #핫케이크 #팬케이크 #Instacafe #Instapancake #Instasweets #六花亭 #六花亭札幌本店 #黒猫食べ過ぎ

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ホットケーキ

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ホットケーキと
別添えで
バターとメイプル様登場!

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うひゃー!

なんと美しい焼き上がりにゃー♪

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そしてこのふっくら感も
たまらんですよね

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そして別添えのバターを
ポン!

ますます美しい(*゚∀゚)っ
ホットケーキとバターって
本当に良くお似合いにゃー♪

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その美しいホットケーキに
メイプルシロップぶしゃー♪

この光景ですでに黒猫悶絶(*゚∀゚)っ

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悶絶しつつも
ぱっかーーーん♪

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しっとりふんわりの
美しい断面に
断面フェチの黒猫は
再び悶絶(*゚∀゚)っ

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笑顔が素敵なお姉さんが
「表にも裏にも間にも
たっぷりバターを塗ってくださいね」

と言われていたのを思い出す

素直で良い子の黒猫は
その通りにバターを塗り塗り

するとふんわり生地が
バターをたっぷり吸いこんで
フォークで押すとじゅわっと溢れる様に

おー!
都内で人気の某店の
小ぶりなホットケーキみたい!

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ふんわり生地が
やさしくほっこりする美味しさ

そこにバターをたっぷりと
染み込ませると
ウマウマMAXひゃっほー!

さすがバターサンドの
六花亭さんにゃー♪

そしてもうひとつ頂いたのが
コチラ(*゚∀゚)っ

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マルセイアイスサンド

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マルセイバターサンドの様な
アイスサンド

アイスクリームに
ホワイトチョコとレーズンを加えた物を
オーダーを受けてから
ビスケットでサンド

札幌本店と帯広本店でしか
味わえない美味しさ

こちらもぜひオススメにゃー♪

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明るい2Fの喫茶室
他にもお菓子屋のクロワッサンや
パフェ・ケーキ・ワッフルなどもあります

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1Fのおみやげコーナーは
定番の商品なども
1個からバラで買うことが出来ます

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人気お菓子店の
美しく美味しいホットケーキ

機会があればぜひ
味わって下いね.。゚+.(・∀・)゚+.゚



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