店内丸く、中央に円卓のカウンター席があり、良い雰囲気で、ひとりでもまったり出来ます




精進cafeと名の通り、肉・魚類・ニラやにんにくなど香りの強い野菜など一切使わないのがコンセプトになっています




「本日のランチ1050円（写真１）」

大豆の一口ソーセージ
ベジイカフライ
さっぱり卯の花
もやしのいため
切り干し大根
厚揚げのからし煮
さつまいものサラダ
あっさり薬膳スープ

ごはんは、雑穀米か酵素玄米または、ハーフ＆ハーフも選べます



ぱっと見ると、ソーセージとイカフライで、肉魚使ってると思いますが、大豆や野菜を使っています

食べても言われないとわからない感じで、違和感なく美味しいです


マヨネーズも、卵など使ってないらしく徹底しています




「デザートセット＋300円（写真２）」

雪花氷 タピオカミルク

雪花氷（マンゴ・抹茶・キャラメル・黒ミツきなこ・など８種類）かシフォンケーキから選べます


雪花氷とは、シャーベットのミルクを薄ーく削ったものにトッピングを乗せたものらしく、ふんわり優しく美味しかったです




「ランチに付くドリンク（写真３）」

アイスチャイ

オーガニック珈琲・ノンカフェイン穀物珈琲・紅茶・チャイから選べます




「店頭風景（写真４、５）」